Мы на даче

4 616 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоКурица с рисом и ...
  • Александр Глущенко
    фантазёры :) однако..:) :)Как вырастить фин...
  • Надежда Сергеева
    СМОТРИТСЯ КРАСИВО=НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ..Курица с рисом и ...

ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ

ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ
Мега круто ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ

Ингредиенты:
-2 куриных филе
-1 стакан молока
-цедра лимона
-2 щепотки шафрана
-2 ст ложки сливочного масла
-4 зубчика чеснока (можно больше)
-соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
3.Чеснок очищаем и кладем в форму. На него выкладываем обжаренное мясо, так чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока.
4. В сковороду в которой жарилось мясо выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона (я овощечисткой нарезала тонко), шафран и доводим до кипения.
5. Как соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.В течение этого времени, обязательно курицу поливать соусом, я поливала раз 5 - в этом и есть секрет его сочности
Приятного аппетита!

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

ФИЛЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОКЕ

Картина дня

наверх