Мы на даче

4 617 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоКурица с рисом и ...
  • Александр Глущенко
    фантазёры :) однако..:) :)Как вырастить фин...
  • Надежда Сергеева
    СМОТРИТСЯ КРАСИВО=НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ..Курица с рисом и ...

Куриная грудка в сливках с беконом

Куриная грудка в сливках с беконом

Сохрани и приготовь 

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Мука — 0,5 стак.
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сливки 20% — 200 мл
Колбаса копченая — 80 г
Бекон — 100 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчиков
Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Муку смешайте с ⅓ сыра, натертого на мелкой терке, солью и перцем по вкусу.
3. Обмакните каждую куриную грудку в панировку и обжарьте в растительном масле до образования золотистой корочки. Чтобы курочка хорошо проготовилась внутри, на 5–7 минут накройте ее крышкой и подержите на медленном огне.
4. Бекон нарежьте мелким кубиком, а нарезную копченую колбасу - соломкой. Выложите их на сковороду и слегка подрумяньте.
5. Добавьте мелко порезанный лук и чеснок, готовьте, пока лук не станет прозрачным.
6. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу.
7. В конце добавьте оставшийся сыр и подержите на огне, пока сыр не расплавится.
8. В готовый соус отправьте обжаренные куриные грудки.
9. Перемешайте.
10. Курица в карбонаре готова. Подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Куриная грудка в сливках с беконом

Картина дня

наверх