Мы на даче

4 615 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоКурица с рисом и ...
  • Александр Глущенко
    фантазёры :) однако..:) :)Как вырастить фин...
  • Надежда Сергеева
    СМОТРИТСЯ КРАСИВО=НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ..Курица с рисом и ...

Манты в виде рыбок

Манты в виде рыбок

Приготовить манты в виде рыбок не сложнее, чем обычные манты. Тесто то же, начинка та же, единственное, что нужно, это проявить фантазию. Манты в виде рыбок особенно понравятся детям, для которых порой главнее внешний вид еды, нежели ее вкус. А на вкус манты будут, как всегда, превосходными, в этом можете не сомневаться. Итак, давайте приступать к приготовлению, мой подробный фоторецепт, а также видео.

Ингредиенты:

Вода: 120 Миллилитров,
Соль: 1 Щепотка,
Яйцо: 1 Штука,
Мука: 2,5 Стакана,
Фарш для мантов: 200 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я подготовила заранее: мясо пропустила через мясорубку вместе с луком, добавила соль, перец. На этом моменте я останавливаться не буду.
Для теста в теплой воде растворите соль и яйцо, перемешайте.
Начинайте вводить муку, замешивая тесто. Мне понадобилось 2,5 стакана муки для замеса теста и еще немного для раскатки.
Тесто получилось мягким и эластичным.
Раскатайте тесто тонко, толщиной примерно 2 мм. С помощью ножа для теста вырежьте овал.
Вырежьте кружочки-глаза, с помощью шпажки сформируйте хвост.
Положите фарш и подверните тесто, сформировав тело рыбки.
Варите манты в виде рыбки, как и любые другие манты, на пару.

Но времени уйдет несколько больше, примерно 40 минут, потому что фарша здесь используется больше, чем обычно. Манты в виде рыбки готовы. Подавайте их с любимым соусом. Приятного аппетита!

Манты в виде рыбок

Картина дня

наверх