Мы на даче

4 615 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоКурица с рисом и ...
  • Александр Глущенко
    фантазёры :) однако..:) :)Как вырастить фин...
  • Надежда Сергеева
    СМОТРИТСЯ КРАСИВО=НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ..Курица с рисом и ...

Творожные сырники с изюмом

Творожные сырники с изюмом

Ингредиенты:
Творожные сырники с изюмомтворог (500-600 г.) — 600 г
Творожные сырники с изюмоммука пшеничная — 5 ст. л.
Творожные сырники с изюмомяйцо куриное — 1 шт
Творожные сырники с изюмомсахар — 2 ст. л.
Творожные сырники с изюмомванильный сахар — 1 ч. л.
Творожные сырники с изюмомизюм — 50 г
Творожные сырники с изюмомсоль — 1 щепот.

Приготовление:
1. За 10-15 минут до готовки залейте изюм горячей водой, чтобы он распарился и стал мягким. Выложите творог в большую миску и разомните.
2. Добавьте к массе сахар, соль, яйцо и изюм (без воды). Всё тщательно перемешайте.
3. Далее всыпьте муку и замешайте тесто руками.
4. Припудрив руки мукой, выложите тесто на ровную и сухую поверхность, которая заранее посыпана мукой. Раскатайте из теста "колбаску".
5. Разделите её на 14 частей. Можно на 16, но сырники будут немного меньше, что тоже неплохо.
6. Из каждой части слепите сырник. Для удобства можно использовать нож.
7. Добавьте немного подсолнечного масла на сковороду. Жарьте сырники до золотистой корочки с двух сторон.
8. Творожные сырники с изюмом готовы! Подавайте со сметаной и вареньем.

Приятного чаепития!

Картина дня

наверх