Мы на даче

4 614 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна
    спасибоКурица с рисом и ...
  • Александр Глущенко
    фантазёры :) однако..:) :)Как вырастить фин...
  • Надежда Сергеева
    СМОТРИТСЯ КРАСИВО=НА ВКУС ДУМАЮ ТОЖЕ..Курица с рисом и ...

Запеканка из овощей и куриного фарша

Запеканка из овощей и куриного фарша

Берем:
-500 гр куриного фарша
-1 большую луковицу
-2 помидора
-1 сладкий перец
-1 картофелину
-3-4 ст.ложки майонеза или сметаны
-1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
-Тёртый твёрдый сыр

Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в этой запеканке! Все сойдет!
Лук размельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить или майонезом или сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

Приятного аппетита!
Запеканка из овощей и куриного фарша

Картина дня

наверх