Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Мы на даче»
Вы хотите запомнить сайт «Мы на даче»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дачные новости

Основная статья: Дом

Что Можно Сажать После...

Что Можно Сажать После...

После картофеля - почти все виды капусты (цветная, бело- и краснокочанная), салат, укроп, сельдерей, петрушка, пастернак, все тыквенные (тыква, кабачок, огурец), все бобовые, свёкла, репа, редька. После картофеля обязательно нужно внести навоз или известь!
После иных паслёновых (томат, перец, баклажан, физалис) - лук, чеснок, все виды капусты, горох, боб, фасоль, салат, петрушка, сельдерей, репа, редька, свёкла, кабачок, патиссон, тыква.
После бобовых – все виды капусты, перец, томат, картофель, репа, редька, брюква, свёкла, лук, чеснок.
После капусты (сюда относятся белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, китайская, цветная, кольраби, брокколи, листовая капуста) - ранний картофель, перец, томаты, бобовые, огурцы, морковь, салат, шпинат, лук, чеснок.
После зеленных (это салат, кресс-салат, горчица, сельдерей, петрушка, шпинат) - патиссон, кабачок, капуста, картофель, перец, томат, баклажан, репа, редька.
После тыквенных (арбуз, дыня, кабачок, огурец, патиссон, тыква) - капустные культура, все паслёновые, бобовые, морковь, репчатый лук, шпинат, зелень.
После моркови – тыквенные, белокочанная капуста, перец, бобы, фасоль.
После свёклы – огурец, все зеленные, лук, чеснок, морковь.
После лука и чеснока – морковь, капуста, перец, свекла, бобы, фасоль, горох, петрушка, пастернак, огурец, тыква, баклажан, кабачок.
После репы, редиски, редьки – кабачок, тыква, патиссон, огурец, горох, боб, фасоль.
Хотя даже смена культур на участке не значит, что нужно полностью отказаться от удобрений и средств защиты растений.

Планировать размещение культур на участке нужно практически сразу после окончания сезона. Ведь не исключено, что к весне вы забудете, какие растения где располагались. Поэтому пришло время подумать о том, как правильно организовать плодосмен на участке. В этом вам поможет данная статья.

Зачем нужен посевной кругооборот культур на огороде?

Во-первых, в течение сезона культуры потребляют определенные типы минералов. Поэтому к концу сезона их становится гораздо меньше. Если вы и в следующем сезоне решите разместить на конкретном участке такую же культуру, то ей будет не хватать питания. Во-вторых, растения накапливаю в почве определенных вредителей и болезни. Поэтому вероятность заражения в следующем году будет значительно выше. В-третьих, практически все растения имеют так называемые корневыделения. При их переизбытке почва просто-напросто испортится. При чередование культур растения иных групп поглощают эти корнеобразования. Таким образом, состав почвы нормализуется.


Александр Стрелец 13 ноя, 16:48
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Цветник «Волшебный вальс» для привлечения бабочек:

Цветник «Волшебный вальс» для привлечения бабочек:

Туя. Буддлея Давида. Цинния. Золотарник. Эхинацея пурпурная.
Не переживайте, если какое-то растение не принялось, используя саженцы с закрытыми корнями — из горшочков, вы в любое время можете подсадить новое растение.

Цветник рядом с зоной отдыха:

Тагетис. Седум. Ромашки. Просо прутьевидное. Будлея. Шалфей.
Не торопитесь ожидать мгновенные результаты от разбивки нового цветника. В первый год цветник может казаться пустоватым (свободные участки можно временно заполнить однолетниками), а вот через год-два цветник покажет себя во всем великолепии — просто дождитесь, когда на клумбе разрастутся многолетники.

Цветник около ворот :

Цветущая яблоня. Калина. Клематис. Дейция. Колокольчик. Вероника.

Цветник у дорожки:

Плантариум. Кореопсис. Петуния. Живучка ползучая.

Осенний цветник «Золотая волшебница»:

Красный клен. Калина. Вирджиния. Астра многолетняя. Цератостигма. Орегано.

Цветник на опорных стенках в саду:

Седум. Астра новоанглийская. Георгины.Бересклет. Анемоны.

Цветник рядом с патио:

Сосна Веймутова. Бамбук. Хоста. Бегония. Схизахириум. Рудбекия.
Даже, если у вас нет большого опыта, надеемся схемы цветников воодушевят вас на создание своей красивой клумбы. Не бойтесь корректировать состав растений и форму цветника, ведь эти схемы призваны только дат толчок вашей безграничной фантазии.

Цветник для участка с полутенью:

Гейхера. Дерен белый. Лилия. Астильба. Хоста Фрэнсис Уильямс. Хоста Зибольда. Хоста Халцион. Папоротник. Бальзамин.


Александр Стрелец 12 ноя, 20:52
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Эти подкормки многократно увеличат урожай вишни!

Эти подкормки многократно увеличат урожай вишни!

Подкормка весной — зола, по литровой банке, по влажной почве, по периметру кроны, 1 столовая ложка мочевины и 2 столовые ложки бесхлорного калия (при подкормке хлористым калием сбросит листья) на 10 л воды (не менее 3 — 4 ведер на растение). Можно заменить калийной селитрой (2 столовые ложки). Во время интенсивного роста завязей следует опрыскать по листьям раствором микроэлементов. Кроме того, нужна еще одна литровая банка золы для наращивания косточки.

В середине августа — 2 столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата и 1 столовая ложка калия на 10 л. воды (не менее 4 ведер) и снова литровая банка золы. Литровую банку золы можно заменить 1 стаканом доломита. Поздно осенью, после сброса листьев, можно внести пару ведер органики или полить фекалиями, как и абрикос.


Александр Стрелец 11 ноя, 21:24
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сливочный чили

Сливочный чили

Блюдо получилось достаточно сытным, согревающим и очень вкусным. Для детей я готовила так же, только без добавления острого перца. Любители белых соусов вместо красного перца добавляют острый перец зеленого цвета, и тогда получается белый сливочный чили. От моего варианта он отличается только цветом, но не вкусом. Все подробности, как приготовить сливочное чили, смотрите ниже в пошаговом рецепте.

Ингредиенты:

Грудка куриная: 500 Грамм,
Масло оливковое: 1 Ст. ложка,
Лук: 1 Штука,
Чеснок: 2 Зубчика,
Фасоль белая: 300 Грамм (консервированная),
Бульон куриный: 1 Стакан,
Перец чили: 100 Грамм (консервированный),
Соль: 1/2 Чайных ложки,
Кумин: 1 Чайная ложка (молотый),
Розмарин: 1 Чайная ложка,
Фенхель: 1 Штука (веточка),
Сметана: 2/3 Стакана,
Сливки : 1/2 Стакана (33% жирности)

Приготовление:

Куриную грудку помойте, обсушите. Лук и чеснок очистите. Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг.
Мясо нарежьте на мелкие кубики, лук и чеснок измельчите. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте куриное мясо, лук и чеснок в течение 10 минут.
Добавьте кумин и розмарин, обжаривайте в течение 1 минуты, чтобы раскрылся вкус специй. Добавьте соль, белую фасоль, горячий бульон…
… и консервированный острый перец. Доведите до кипения и тушите на среднем огне в течение 10 минут.
Влейте сливки и сметану, готовьте еще 15 минут.
Приятного аппетита!


Александр Стрелец 10 ноя, 20:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе

Запеченные голубцы в сметане и кетчупе

Эти голубцы меня покорили оригинальной заправкой, которая придает особый вкус блюду. Обычно как я делала: сформировала голубцы, сложила в кастрюлю и залила заправкой из томатной пасты, лука и моркови. Все это я протушила на огне — и готово. Здесь же все по-другому. Конечно, голубцы я делаю так же, но вот заправку теперь делаю только из кетчупа и сметаны (с добавлением тех же моркови и лука, конечно же). Скажу честно, кетчуп придает более изысканный вкус голубцам, а сметана делает этот вкус мягче. Также отличается и способ приготовления — запекание в духовке! В результате получается совсем новое, необычное блюдо. Оно очень нравится всем моим домочадцам, уверена, понравится и вам!

Ингредиенты:

Фарш мясной: 300 Грамм,
Рис: 2/3 Стакана,
Капуста: 1 Штука,
Кетчуп: 150 Грамм,
Сметана: 200 Грамм,
Бульон мясной: 300 Миллилитров,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Соль, перец: По вкусу,
Зелень: По вкусу (укроп или петрушка),
Лавровый лист: 1 Штука,
Растительное масло: 2 Ст. ложки

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
Первым делом приготовьте фарш. Мясо пропустите через мясорубку. Или возьмите готовый фарш, добавьте к нему измельченный лук (его мелко порубите или натрите на терке), рис, соль, перец по вкусу.
Хорошенько перемешайте массу до однородности.
В кочане капусты вырежьте кочерыжку, а сам кочан опустите в кипяток. Подержите 5 минут, а затем аккуратно двумя вилками разберите на листья.
Как правило, листья очень мягкие и хорошо снимаются.
Для заправки мелко порежьте вторую луковицу, морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте лук и морковь на среднем огне в растительном масле.
Затем отправьте в сковороду кетчуп и сметану, размешайте.
Затем влейте бульон, добавьте немного соли и перца, лавровый лист, также можно добавить любимых специй. Все это размешайте и тушите на медленном огне 5 минут после закипания.
На кусок капустного листа положите немного фарша.
Заверните.
Сложите голубцы в большую жаропрочную форму.
Залейте подготовленной заправкой. Если заправки оказалось мало и верх голубцов не покрыт, то долейте еще немного бульона. Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
Кушайте с удовольствием!


Александр Стрелец 9 ноя, 20:56
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Метельчатая гортензия

Метельчатая гортензия занимает в дизайне сада ведущее место среди всех других ее разновидностей. Существует множество сортов этого вида, отличающихся друг от друга по величине, форме куста и окраске соцветий.
Для растения в зависимости от сорта можно использовать один из следующих способов размещения:
▫Одиночная посадка;
▫Групповая посадка;
▫Живая изгородь.
Для одиночных посадок в ландшафтном дизайне подходят крупные сорта с раскидистыми кронами. Их высаживают вдали от других деревьев и кустарников, чтобы куст был хорошо виден и не скрыт от глаз даже частично. Особое значение в такой посадке имеет форма самого куста. Он должен быть красиво и правильно сформирован, чтобы привлекать внимание не только во время цветения, но и в весенний период оставаться декоративным и привлекательным.
.
Прекрасно смотрится одиночный куст крупного размера на зеленом газоне. В период цветения зелень травы контрастирует с яркими и крупными соцветиями кустарника, оттеняя его красоту. Необычно смотрится растение и на берегу искусственного водоема, отражаясь в воде.
.
Популярные сорта метельчатой гортензии:
🔹Мельба,
🔹Сандей Фрайз,
🔹Ванилла Фрайз,
🔹Сильвер Доллар,
🔹Пинк Даймонд,
🔹Вимс Ред,
🔹Пинки Винки.
.

Александр Стрелец 8 ноя, 16:39
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Яйцо-кокот в горбушке

Яйцо-кокот в горбушке

Необычный способ подачи поднадоевшей яичницы — яйцо-кокот в горбушке разнообразит ваш завтрак. А приготовить его несложно и быстро. Вы потратите всего 5 минут на подготовку блюда для запекания. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

Хлеб белый: 2 Штуки (горбушка),
Яйцо: 2 Штуки,
Тунец консервированный: 1/2 Штуки (банка),
Помидор: 1/2 Штуки,
Сливки: 2 Ст. ложки,
Сыр: 70 Грамм,
Соль: 1 Щепотка,
Перец: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты.
Из горбушек выньте мякиш, поместите их в форму для запекания на пергамент. Разомните кусочки тунца по дну горбушек с помощью вилки. Сверху выложите ломтики помидора.
Вбейте по яйцу. По краю желтка посыпьте тертым сыром. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.
Подавайте яйцо-кокот к столу горячим. Приятного аппетита!


Александр Стрелец 8 ноя, 16:34
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТУИ

СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ ТУИ

В настоящее время в ландшафтном дизайне стало очень модно использовать хвойные растения. Они не прихотливы, вечно зеленые: круглый год на участке стоят зеленые красавицы и красавцы. Есть один минус: туя - дерево не из дешевых и многим оно не по карману. Цены колеблются от нескольких сот до нескольких тысяч рублей в зависимости от сорта и возраста растения. Поэтому можно попробовать вырастить свою тую. А если дело пойдет можно, то можно попробовать заработать на продаже этих растений.

Не все правда знают, что тую легко вырастить из простого черенка, она легко дает корни, довольно быстро растет, разновидностей, и сортов этого дерева на данный этап, выведено около пяти тысяч. Но нужно соблюсти некоторые правила, если решитесь на выращивание туи сами из черенка. Если все сделать правильно, то красавица будет радовать вас и зимой и летом.

Черенок для посадки должен быть примерно пять-восемь сантиметров. При этом иметь три боковых побега на черенке. Черенок на один сантиметр снизу освобождают от веточек, остальные веточки укорачивают на половину для того, чтобы питательные вещества уходили на образования корней, а не в ветки.

Перед посадкой, черенки нужно подвялить в тени примерно около двух суток. Почву под черенки готовят на один килограмм торфа, один килограмм дерновой земли, и два килограмма песка. Почва должна быть очень легкой и не создающей застоя воды. Черенок перед посадкой нужно замочить в растворе стимулятора роста. Самые доступными считаются Корневин и Эпин.

После посадки обильно полить и создать парниковый эффект, для этого ставим черенки в теплое место, создаем температуру двадцать - двадцать пять градусов, и накрываем пленкой. Оставляем так на одну неделю, так как под пленкой пойдет испарение, делать ничего не требуется, кроме поддержания постоянной температуры.

После недельной акклиматизации, черенки рано утром через один день опрыскиваем, поливать не нужно, только чуть-чуть смачиваем землю и сами черенки в течении месяца, а в некоторых случаях двух месяцев.

О том, что черенки прижились, свидетельствует отрастание боковых обрезанных веточек и образование надпочвенных корней в виде тонких светло-коричневых ниточек. После этого пленку можно начинать постепенно снимать сначала на два-три, часа затем на пять и так постепенно мы ее уберем полностью. После этого можно черенки смело высаживать на постоянное место.

Вот такой нехитрый способ выращивания туи из черенков. Успехов!


Александр Стрелец 7 ноя, 20:19
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Пирог с рыбой

Пирог с рыбой

Ингредиенты:
-Семга или Форель слабосоленые
-Тесто дрожжевое слоеное
-Яйца
-Лук (можно зеленый)
-Рис (стакан)

Приготовление:
1. В форму укладываем бумагу для запекания и натираем сливочным маслом
2. Раскатываем два листа теста.
3. Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.
4. Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.
5. Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.
6. И напоследок слой рыбы!
7. Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем красивые защипы, так сказать для гламурности. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.
Приятного аппетита!


Александр Стрелец 6 ноя, 21:02
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс)

Чипсы из овощей и фруктов (мастер-класс)

Оказывается, чипсы можно приготовить из любых овощей и фруктов. Овощи и фрукты надо очень-очень тонко нарезать. Затем овощи следует смешать со специями и оливковым маслом, а фрукты - с ванилью и корицей. Запекаем в духовке. Прекрасная закуска на столе!

Ингредиенты:

Картошка : 1 Штука,
Кабачок: 1 Штука,
Яблоко: 2 Штуки,
Салат листовой: 1 Пучок,
Масло оливковое: 4 Ст. ложки,
Тимьян: 4 Штуки,
Чесночный порошок: 1 Чайная ложка,
Паприка: 1 Чайная ложка,
Корица: 1 Чайная ложка

Приготовление:

Яблоки нарежьте тонкими кружками.
Посыпьте корицей, перемешайте.
Кабачок и картошку нарежьте тонкими кружками.
Смешайте соль, чесночный порошок, тимьян, паприку.
У салата удалите центральную жесткую часть.
Полейте салат оливковым маслом, посыпьте специями. Перемешайте.
Овощные чипсы выложите на противень, смажьте маслом.
Посыпьте специями.
Запекайте все чипсы по отдельности в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!
Это очень вкусно!


Александр Стрелец 4 ноя, 15:38
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Темы с 1 по 10 | всего: 1080

Последние комментарии

Людмила Чайковская
спасибо
Людмила Чайковская Подборка рецептов с баклажанами.
СМЕРШ Шпионам
Египетская картошка с китайской помойной рыбой-бяка!
СМЕРШ Шпионам Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
Марфа Марфина
не слипнется?))))
Марфа Марфина Запеканка из трех ингредиентов

Последние комментарии

Людмила Чайковская
спасибо
Людмила Чайковская Подборка рецептов с баклажанами.
СМЕРШ Шпионам
Египетская картошка с китайской помойной рыбой-бяка!
СМЕРШ Шпионам Запеченное филе тилапии на картофельной подушке
Марфа Марфина
не слипнется?))))
Марфа Марфина Запеканка из трех ингредиентов
Читать

Поиск по блогу

Люди

4546 пользователям нравится сайт dachni-sekret.in