Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Мы на даче»
Вы хотите запомнить сайт «Мы на даче»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дачные новости

Блог

Семь замечательных уроков успеха от Генри Форда

Семь замечательных уроков успеха от Генри Форда

1. Служите другим.
«Бизнес, абсолютно посвящённый услугам, будет иметь незначительное беспокойство о прибыли. Она будет неприлично большой».
Секрет успеха заключается в служении другим людям. Все успешные люди служат, чем величественней успех, тем величественней услуги. Богатство создаётся из услуг, и приходит только благодаря услугам. Форд сказал: «Богатство, ровно, как и счастье, не может быть достигнуто прямым поиском. Оно приходит в качестве побочного продукта предоставления полезных услуг. А как служите вы?

2. Фокус.
«Не существует человека, который не может достичь большего, чем он думает, что может».
Вы находитесь в полном неведении о своих возможностях, поэтому вы никогда не сосредотачиваете свои усилия на одной задаче. Вы тратите час своего дня на одно дело, три часа на другое дело, но вы никогда не сосредотачиваете своё внимание на одной задаче. Когда вы сосредотачиваете свою жизнь, всё невозможное становится возможным. Сфокусируйтесь, вы можете сделать больше, чем вы думаете, что можете.

3. Будьте продуктивны.
«Из моих наблюдений я заметил, что большинство людей определяют то время, которое другие тратят впустую».
Каждый из нас имеет 24 часа в сутки, но лишь немногие, используя это время, достигают успеха, остальные же терпят неудачу. Почему так происходит? Всё дело в том, что некоторые люди эффективно контролируют своё время, а другие находятся под контролем своего времени. Некоторые люди диктуют свой день, а другие позволяют своему времени диктовать направление своего движения. Если вы терпите неудачу, вы терпите неудачу, потому-что вы неправильно используете своё время. Если вы достигаете успеха, вы достигаете успеха благодаря эффективному управлению временем. А вы мастер своего времени?

4. Решайте проблемы.
«Большинство людей, тратят массу времени и энергии, ходя вокруг проблем, и не пытаясь решить их».
Будьте уверены, вы получите награду за решение проблем других людей. Но можете ли вы решить любую проблему? Если вы решаете большие проблемы, вы получаете большую награду, если вы решаете мелкие проблемы, вы получаете маленькую награду. Если вы решаете проблемы небольшого числа людей, награда будет незначительной, если вы решаете проблемы огромного числа людей, вы можете стать богатым. Не тратьте время на хождение вокруг проблем, решайте их.

5. Нет ничего особенно трудного.
«Нет ничего особенно трудного, если вы разделите это не мелкие работы».
Генри Форд сказал: «Не существует больших проблем, есть только множество маленьких проблем». Когда вы думаете об этом, вы действительно можете увидеть, что в реальности, нет ничего «сложного». Вы поднимаетесь на гору шаг за шагом, отдельные шаги не так тяжелы, как весь подъём. Последовательное решение больших проблем, шаг за шагом, приведёт к успеху. Ешьте кита один укус в одно время, и в один прекрасный день он будет съеден.

6. Держите свой взгляд на призе.
«Препятствия – это те страшные вещи, которые вы видите, когда отводите глаза от цели».
Никогда не отрывайте глаза от своей цели. Цель – то, что вас мотивирует, то, что заставляет вас продолжать движение к ней, не смотря ни на какие преграды. Вы должны постоянно видеть то, кем вы хотите стать. Вы должны видеть цель уже достигнутой, вы должны испытывать цель достигнутой в своём воображении.

7. Думайте.
«Мышление – трудная работа, это, вероятно, причина того, что так мало по-настоящему мыслящих людей».
Мышление – то, как вы готовитесь, это тяжёлая работа, это то, где вы выясняете небольшие нюансы и «подготавливаете» свои планы. Форд сказал, «Прежде всего, в подготовке заключается секрет успеха». А вы готовы к успеху? Думаете ли вы? Мышление – тяжёлая работа, но тот, кто должен это сделать, тот должен готовиться к успеху.


Александр Стрелец 16 ноя, 16:31
+1 0

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.

Ингредиенты:

1 яйцо
соль
3 стакана муки
1 ст.л. растительного масла
1 стакан кипятка

Приготовление:

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла.
Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет)
Вымешиваем ложкой.
А потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки)
Приятного аппетита!

Тесто на минералке для пельменей и вареников.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

1 стакан минеральной газированной воды,
1 яйцо,
0,5 чайной ложки соли,
0,5 чайной ложки сахара,
4 столовые ложки масла растительного,
мука (сколько войдет).

Приготовление:

В миске соедините все составляющие, кроме муки. Муку подсыпайте постепенно. Замесите мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не должно прилипать к рукам и столу.
Лепим вареники или пельмени. Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.
Приятного аппетита!

Заварное тесто, просто супер.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

1 ст.воды
50 г.сливочного масла
щепотка соли
2 яйца
3 ст.муки

Приготовление:

1)В кастрюлю налить воду,добавить соль,сливочное масло.(вода должна закипеть,масло растворится)
2)В кипящую воду добавить 1 ст. муки(быстро перемешать)
3)Вбить по одному яйца(я мешала ложкой,затем руками,масса была не горячая,а тёплая)
4)Всыпать муку и замесить тесто.(лучше конечно по одному стакану)
5)Тесту дать 30 минуток отдохнуть(я накрыла пищевой плёнкой)
6)Тесто получается очень мягкое,эластичное.Была приятно с ним работать!!!!Более того очень удачный вариант,подходит и на пельмени и вареники.Приготовила тесто утром,а вечером готовила вареники и пельмени(тесто в холодильнике,накрыто пищевой плёнкой).Так как я решила приготовить два вида теста у меня было с чем сравнить.Скажу даже вкусовые качества просто меня поразили,я давно не ела таких вкусных вареников и пельменей!!!!!И ещё есть очень большой плюс((у меня осталось немного вареников и пельменей),утром разогрела и была потрясена,они как будто только сварены!!!!Были у моей семьи пельмени счастья!!!!(достались старшему сыночку!!!!)Приготовьте это тесто и оно поистине вам понравится на все 100%.
Приятного аппетита!

Заварное тесто для вареников и пельменей.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

Ингредиенты:

кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч. л.
мука примерно 400г

Приготовление:

В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки.
Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким.
Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Если тесто получится слишком крутое – не беда, можно положить его в пакет на 30 мин., оно станет более пластичным.
Тесто напоминает мягкий пластилин, хорошо лепится, при этом совершенно не прилипает к столу, скалке и рукам, не требует подпыления мукой. Раскатывается довольно тонко, при растягивании не рвётся.
варятся очень быстро, хорошо сохраняют форму.
Попробуйте! Уверенна, Вам понравится!
Приятного аппетита!

Тесто на вареники и пельмени.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Рецепт тесто для вареников и пельменей"
Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу.
Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.
Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.
Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.
Приятного аппетита!


Александр Стрелец 16 ноя, 16:28
+8 1

ДЛЯ НЕРВОВ, СОСУДОВ И КОСТЕЙ!

ДЛЯ НЕРВОВ, СОСУДОВ И КОСТЕЙ!

УПОТРЕБЛЯЙТЕ КАЛЬЦИЙ!
Продукты, богатые кальцием ешьте каждый день:

Мак 1460 мг/100 г
Кунжут 670 — 975 мг/100 г
Крапива 713 мг/100 г
Подорожник большой 412 мг/100 г
Семена подсолнечника 367 мг/100 г
Шиповник 257 мг/100 г
Миндаль 252 — 273 мг/100 г
Петрушка 245 мг/100 г
Лесной орех 226 мг/100 г
Амарант, семя 214 мг/100 г
Кресс-салат 214 мг/100 г

В то время как:
в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г
а в твороге 80 мг/100 г.

Суточные нормы потребления кальция:

Дети до 3 лет — 600 мг.

Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.

Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.

Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.

Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.

Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.


Александр Стрелец 16 ноя, 16:26
+1 1

4 правила раннего подъема

4 правила раннего подъема

Все, кто когда-либо интересовался биографиями успешных предпринимателей, вычитывали одно и то же правило — рано просыпаться по утрам. Об этом же говорит и известная народная мудрость: «Кто рано встаёт, тому Бог дает». Но что делать, если ваш мозг категорически не дает вам уснуть пораньше, предлагая к обдумыванию в постели все новые и новые мысли, а организм после такого ночного мозгового штурма не желает вставать с петухами? Есть несколько способов заставить себя подниматься пораньше. И даже если все равно это будет не «проснись и пой», а всего лишь «проснись любыми средствами», повышение производительности не заставит себя ждать. Вот несколько советов от нашего сайта.

1. Отодвиньте от себя будильник как можно дальше

Запомните раз и навсегда: «Сейчас, полежу еще пять минут и встану», — бодрости и уверенности не придадут. Не оставляйте телу выбора: вставать или нет. Не пользуйтесь несколькими будильниками, установленными на разное время, и не выставляйте интервалы звонка. Переместите свой будильник как можно дальше от кровати, и вам придется встать, чтобы его выключить.

2. Первая дневная задача должна быть самой простой к исполнению

Даже если вы встали и прошли в другой конец комнаты, чтобы выключить будильник, все равно остается соблазн влезть в теплую постель, зарыться в одеяло и уснуть. Вам не обидно, что ваше тело командует вами? Что не вы его хозяин, а оно ваш? Любого человека это должно, как минимум, раздражать. Поэтому до того момента как вы опять доползете до кровати, остановитесь на полпути и выпейте стакан воды, приготовленный с вечера. Казалось бы, что в этом такого? Это простое действие очень важно. За ночь организм теряет некоторое количество жидкости, в результате этого он переходит на режим экономии энергии. Стакан воды заставит органы работать и даст сигнал к пробуждению, к активным действиям. Дальше действуйте по обстоятельствам, исходя из собственных предпочтений или интересов: умойтесь, или поцелуйте ребенка, или почистите зубы, или приготовьте завтрак, или выйдите на балкон проверить, что там нынче за погода... Делайте сначала для себя самое простое, постепенно переходя к более сложным и не очень любимым делам.

3. Приготовьте одежду вечером

Ваш организм будет вертеть вами по своему усмотрению просто потому, что утром у вас низкая сопротивляемость. Не оставляйте себе выбора. Если не приготовить одежду накануне, то утром между подбором костюма на день и одеялом организм выберет одеяло. Продумайте свой наряд вечером, повесьте его на видном месте, и утром уже не будет никаких альтернатив, ведь все, что нужно уже под рукой и ждет, когда эта рука к нему протянется. Отказать себе в таком простом действии стыдно.

4. Составляйте список утренних дел накануне

Чтобы окончательно победить лень и сонливость, у вас должен быть четкий план действий. Иначе вы будете сидеть, листать страницы в соцсети, пить утренний кофе с коллегами и всячески откладывать рабочие дела. Для победы над самим собой нужно знать, какие большие дела нужно сделать и какие важные задачи требуют безотлагательного решения, потому что если нет четкой цели для пробуждения, вы быстро вернётесь в спящий режим. Не имеет значения, какими будут эти цели (или даже всего одна цель), главное — чтобы она была, и чтобы она была четко сформулирована. Продумайте ее накануне, запишите и повесьте список на видном месте: сходить в тренажерный зал, написать 100 слов для своей книги, разослать 5 резюме с сопроводительными письмами и т.д. Любое действие, представляющееся для вас важным.

Составление списка поможет решить сразу несколько задач. Во-первых, вы четко будете представлять себе свои нужды и проблемы, а значит, утро у вас получается максимально насыщенным. Вы не потратите время в пустую, гадая, с чего бы начать день. Во-вторых, вы будете знать, что выбираемая вами задача на день — еще один шаг на пути к главной цели: сбросить лишний вес, написать книгу, найти хорошую работу и т.д.

Для того чтобы просыпаться рано, не нужно быть гуру самоконтроля, иметь правильные гены или врожденную суперсилу. Просыпаться рано — значит, каждый раз вступать в борьбу с собственным телом и выигрывать. Для этого нужно повторять себе как мантру одну короткую фразу: «Я не позволю своему организму принимать за меня решения!».


Александр Стрелец 16 ноя, 16:25
0 0

Вазы для цветов своими руками. Из бетона

Вазы для цветов своими руками. Из бетона

Недорого и оригинально! Главное - можно сделать таких кашпо ну совершенно разных форм! Мне очень нравится!

1. Смазываем форму изнутри растительным маслом
2. Форму, которая будет вставлена в основную емкость смазываем растительным маслом снаружи
3. Заполняем основную форму бетоном, а затем вставляем вторую форму, но не до самого конца. У вазона должно быть дно.
4. Прижимает чем-то тяжелым.
5. После высыхания достаем вазон из формы.


Александр Стрелец 15 ноя, 19:53
+3 0

Рассада помидоров: технология выращивания.

Рассада помидоров: технология выращивания.

Помидоры - самая популярная овощная культура в нашей стране. И неудивительно. В их плодах множество витаминов, они вкусны и к тому же - декоративны.

Когда сеять томаты?

В домашних условиях высевать помидоры на рассаду лучше в более поздние сроки, чем в профессиональных теплицах. Не все книжки и справочники учитывают особенности выращивания рассады томатов в домашних условиях, поэтому будьте внимательны!

В Московской области опытные садоводы соблюдают примерные сроки посева:

ранние томаты для открытого грунта - начало апреля;
ранние томаты для высадки в грунт под пленочные укрытия - вторая половина марта;
высокорослые томаты для теплиц - конец марта;
низкорослые томаты для теплиц - начало-середина апреля.
Сеять лучше в эти сроки, даже если прочитанная вами книга или статья рекомендует иное. Может быть, она списана с рекомендаций для профессиональных фермеров, которые выращивают рассаду в обогреваемых теплицах. Нам эти методы не подходят. Условия в теплицах отличаются от жилого дома, где обычно выращивают рассаду для собственного пользования. Дома темно и жарко, даже на окне, и рассада помидор будет долго "маяться", если посеять ее слишком рано. Поэтому лучше немного опоздать, чем поспешить.

Подготовка семян к посеву

Есть множество способов подготовки семян томата посеву: замачивание, проращивание, протравливание и многое другое. Существенной разницы в них нет. Опыт показал: если сорт томата не дает крепких всходов из сухих необработанных семян, его жизнестойкость и продуктивность под большим вопросом. Мы не боремся за слабые сорта и гибриды, а покупаем несколько вариантов томатов с нужными характеристиками для подстраховки.

Что бы ни говорили завсегдатаи интернет-форумов, ведущие российские поставщики семян томатов держат марку. У Поиска, Гавриша, Ильиничны, Русского Огорода, СеДека и других известных марок семена обычно отличного качества. В одном случае из 8-10 бывают "проколы", но это нормально. Семена – живой товар, он может проявлять своенравие или просто не подойти к конкретным условиям выращивания.

Протравливать покупные семена от возбудителей болезней не нужно – они уже протравлены. Имеет смысл протравить семена сортовых томатов, собранные в собственном саду. Протравливайте в темно-розовом растворе марганцовки в течение 30 минут, завернув в ватные диски:

После замачивания в марганцовке хорошо промойте семена томатов в нескольких водах перед посевом.
Очень много полезной информации вы сможете прочесть в группе ok ru ogorodidac
Почва для посева

Рассада томатов нетребовательна к почве – относительно устойчива к засухе, не прожорлива, выносит повышенную кислотность. Она хорошо растет в грунте, приготовленном своими руками (с добавкой суглинка, перегноя и компоста). А также в покупном торфяном грунте – если только это добросовестный продукт.

Считается, что грунт, заготовленный своими руками, нужно пропаривать, а покупной – не нужно. Это правильно, но только при условии, что вы будете идеально соблюдать технологию выращивания рассады томатов: температуру, освещенность, подкормки. На деле же это условие почти невыполнимо: рассада в домашних условиях сильно подвержена стрессу и уязвима даже для довольно безобидных грибов. Поэтому лучше пропаривать весь грунт, независимо от происхождения. Хуже от этого не будет.

Посев томатов

Крупные семена помидор удобно высевать пинцетом поштучно. Разложите их на уплотненную почву пинцетом, через 1 см. Каждую бороздку пометьте биркой с названием сорта. Сверху присыпьте почвой слоем 0,5-1 см, полейте и накройте посевы пленкой. Держите плошку при температуре +20°С. Как только покажутся всходы, поставьте ее на подоконник и снимите пленку.

До пикировки подкармливать сеянцы томатов не нужно, только поливать. Пикируют томаты в фазе 2 настоящих листочков.

Наступило время пикировки томатов.

Пикируйте томаты по одному в индивидуальные горшочки, заглубляя почти до семядольных листочков. В почву для пикировки добавьте столовую ложку полного минерального удобрения на 5 л смеси или 3 столовых ложки специального удобрения для томатов "Синьор помидор".


Александр Стрелец 15 ноя, 19:18
+2 1

Настойка из одуванчика и чеснока защитит клубнику

Настойка из одуванчика и чеснока защитит клубнику

Конечно, клубнику необходимо защищать от вредителей и болезней. Хочу дать совет, как обойтись без химии.
Свои кусты я периодически опрыскиваю подогретым настоем одуванчика (500 г на 10 л воды). Чтобы защитить клубнику от серой гнили, 1 раз в 10 дней кусты опрыскиваю раствором йода (10 мл на 10 л воды). А в то время, когда нет одуванчиков, для опрыскивания от возбудителей болезней и колоний вредителей я обрабатываю кусты холодным настоем чеснока (2 головки свежего чеснока на 10 л воды).

A вот для клубники, которая плодоносит один раз за сезон, хорошая профилактическая мера - скосить листья после плодоношения (но не позже середины августа).
(Материал предоставлен группой Сад, огород: vk.com/intergarden)

Убрать растительные остатки, а кусты и мульчу опрыскивать настоем одуванчика. Через сутки хорошо полить, а затем подкормить таким раствором: 2 л коровяка, полстакана древесной золы и спичечный коробок суперфосфата на 10 л воды. Теперь я добилась и урожая, и здоровой рассады.


Александр Стрелец 15 ноя, 19:13
+2 0

Говядина в красном вине

Говядина в красном вине

Ингредиенты:

Говядина, нарезать кубиком — 1,5 кг
Красное вино — 1 стак.
Говяжий бульон — 1,5 стак.
Томатная паста — 2 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Чеснок, мелко нарезать — 3 зубчика
Лук, мелко нарезать — 1 шт.
Средняя морковь, очистить и нарезать — 3 шт.
Мелкий картофель — 450 г
Небольшая тыква, нарезать кубиками — 1 шт.
Итальянская приправа — 1 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нагреть большую сковородку на среднем огне.
2. Мясо посолить и поперчить, обвалять в муке. Обжарить со всех сторон до румяной корочки.
Снять мясо со сковороды и переложить на тарелку.
3. На сковородку влить вино, хорошо перемешать, дать алкоголю выпариться. Влить бульон.
Добавить пасту и перемешать.
4. Вернуть обратно говядину, добавить картофель, морковь, тыкву, лук и чеснок. Приправить солью, перцем, итальянскими травами и добавить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить в течение 1 часа 40 минут на слабом огне.

Приятного аппетита!


Александр Стрелец 15 ноя, 18:50
+4 1

Чизбургер во французском тосте

Чизбургер во французском тосте

Ингредиенты:
Фарш для котлет — 400 Грамм
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Хлеб — 4 Ломтика
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Сливки 10% — 100 Миллилитров
Соль — 2 Щепотки
Чесночный порошок — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Чизбургер во французском тосте"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.
2. Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.
3. Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.
4. Сверху положите котлету.
5. Покройте все снова сыром.
6. Накройте вторым ломтиком хлеба.
7. Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.
8. Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.
9. Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
10. Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!


Александр Стрелец 14 ноя, 16:33
+1 1

Чизбургер во французском тосте

Чизбургер во французском тосте

Ингредиенты:
Фарш для котлет — 400 Грамм
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Хлеб — 4 Ломтика
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Сливки 10% — 100 Миллилитров
Соль — 2 Щепотки
Чесночный порошок — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Чизбургер во французском тосте"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.
2. Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.
3. Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.
4. Сверху положите котлету.
5. Покройте все снова сыром.
6. Накройте вторым ломтиком хлеба.
7. Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.
8. Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.
9. Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
10. Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!


Александр Стрелец 14 ноя, 16:33
0 0
Темы с 11 по 20 | всего: 3100

Последние комментарии

людмила пушилина
zhanna elina
Очень уж муторно... Я такие рецепты не люблю...
zhanna elina Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкуснейший салат со шпротами!

Последние комментарии

людмила пушилина
zhanna elina
Очень уж муторно... Я такие рецепты не люблю...
zhanna elina Салат без майонеза ...пальчики оближешь:)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкуснейший салат со шпротами!
Читать

Поиск по блогу

Люди

4511 пользователям нравится сайт dachni-sekret.in