Александр Стрелец предлагает Вам запомнить сайт «Мы на даче»
Вы хотите запомнить сайт «Мы на даче»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дачные новости

Лосось, запеченный с сыром.

развернуть
Лосось, запеченный с сыром.

Ингредиенты:

филе лосося - 1 кг;
репчатый лук - 1 шт.;
соль, перец - по вкусу;
майонез - 1/3 ст.;
лимонный сок - 2 ст. ложки;
дижонская горчица - 1 ст. ложка;
чеснок - 2 зубчика;
тертый твердый сыр - 1/4 ст.;
тертая моцарелла - 1/2 ст.

Приготовление

Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося.

Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Поверх рыбного филе распределяем тонкие кольца репчатого лука.

В небольшой миске взбиваем домашний майонез с пропущенным через пресс чесноком и лимонным соком. Тонким слоем покрываем полученным соусом поверхность луковой подушки и обильно засыпаем блюдо тертым сыром.

Ставим рыбу на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку, а затем под гриль - на 2-3 минуты до получения румяной корочки.

официальная группа вконтактеХозяин и Хозяюшка

Лосось, запеченный с сыром.


Опубликовал Александр Стрелец , 11.08.2017 в 15:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 11 августа, в 16:49 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Последние комментарии

николай григорьев
салат в стакане, водка в тарелке. вы ничего не попутали?
николай григорьев Новогодний салат в стакане за 5 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Новогодний салат в стакане за 5 минут
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Запечённая курочка к новогоднему столу

Люди

4512 пользователям нравится сайт dachni-sekret.in

Читать

Поиск по блогу