Последние комментарии

  • Анатолий Шашин25 мая, 13:50
    Блин... Читать только категорически сытым людям!!!! Повторяю... категорически!!!!Мясо по-французски в духовке
  • Natalia Romanova (Романова)24 мая, 16:19
    Всегда при поливе добавляю 3-5 капель йода на 1,5л. воды. Банановые корки тоже в ход идут. Хорошо цветут мои герани.Как получить пышное цветение герани
  • Наташа Жукова(Лаврик)22 мая, 11:34
    Спасибо за подсказки!Как получить пышное цветение герани

Шарлотка

Шарлотка

Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ч/л соды
- 3 средних по размеру яблока
- Горсть замороженной красной смородины
- Горсть замороженной черной смородины

Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить.
Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.

Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.
Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим!
Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх